{"id":8527,"date":"2020-01-22T10:36:40","date_gmt":"2020-01-22T10:36:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unity.si\/standard-work-instructions-and-standard-operation-procedures\/"},"modified":"2021-03-19T08:47:39","modified_gmt":"2021-03-19T08:47:39","slug":"istruzioni-di-lavoro-standard-e-procedure-operative-standard","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rewo.io\/it\/standard-work-instructions-and-standard-operation-procedures\/","title":{"rendered":"Istruzioni di lavoro standard e procedure operative standard"},"content":{"rendered":"

Faccia un giro in qualsiasi officina manifatturiera e noter\u00e0 documenti accuratamente elaborati che aiutano i lavoratori a raggiungere i loro obiettivi quotidiani. Le procedure operative standard e le istruzioni di lavoro standard sono la chiave del successo nella produzione. Possono essere migliorate attraverso la revisione dei documenti, gli audit, un processo disciplinato di risoluzione dei problemi e, soprattutto, il contributo degli esperti che svolgono i compiti. La documentazione attuale deve essere il punto di partenza per tutti i miglioramenti. Migliorare sempre la documentazione esistente prima di creare un nuovo documento. Il volume non equivale al miglioramento continuo. Molte persone pensano che le procedure operative e le istruzioni di lavoro siano termini intercambiabili, ma la verit\u00e0 \u00e8 diversa.<\/p>\n\n\n\n

Cosa sono le istruzioni di lavoro standard?<\/h2>\n\n\n\n

Le istruzioni di lavoro standardizzate (SWI) sono istruzioni progettate per garantire che i suoi processi di produzione siano coerenti, puntuali e ripetibili. Spesso le istruzioni di lavoro standard vengono stampate e affisse vicino alla postazione di lavoro dell'operatore. L'idea \u00e8 che i team leader e i manager debbano verificare che gli operatori utilizzino e sappiano utilizzare le istruzioni, il che rappresenta la cosa pi\u00f9 difficile dell'intero processo.<\/p>\n\n\n\n

La produzione di SWI richiede tempo e impegno. Devono indicare i passaggi ottimali per eseguire un processo. Le istruzioni di lavoro standard sono un risultato logico di altre iniziative di miglioramento dei processi. Sono utili anche nei progetti di miglioramento dei processi successivi. Senza le SWI, gli operatori e i loro supervisori devono affidarsi alla memoria collettiva per continuare a eseguire un processo in modo ottimale. Le SWI non sostituiscono Formazione iniziale<\/a>, ma rafforzano ci\u00f2 che \u00e8 stato appreso. L'operatore potrebbe sentirsi offeso dal vedere le istruzioni ogni giorno della sua vita lavorativa. Queste istruzioni sono veramente a beneficio del supervisore, che pu\u00f2 vedere rapidamente le discrepanze tra le azioni dell'operatore e le istruzioni pubblicate.<\/p>\n\n\n\n

\u00c8 importante rivedere e aggiornare regolarmente la SWI per ogni compito. Un'organizzazione che utilizza l'approccio kaizen di miglioramento continuo creer\u00e0 modi migliori di svolgere i compiti. Un aspetto dell'implementazione di questi miglioramenti \u00e8 l'aggiornamento dello SWI. Nella vita reale, le istruzioni diventano vecchie nello stesso momento in cui vengono create, quindi devono essere continuamente migliorate.<\/p>\n\n\n\n

\"Esempio<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Quali sono le procedure operative standard?<\/h2>\n\n\n\n

Le Procedure Operative Standard (SOP) sono istruzioni scritte, passo dopo passo, che descrivono come eseguire un'attivit\u00e0 di routine. Una SOP \u00e8 una procedura specifica per un'operazione che descrive le attivit\u00e0 necessarie per completare i compiti in conformit\u00e0 con le normative del settore, le leggi provinciali o anche solo con i suoi standard di gestione dell'azienda. Qualsiasi documento che sia un \u201ccome fare\u201d rientra nella categoria delle procedure. I dipendenti devono completarle sempre nello stesso modo, in modo che l'azienda possa rimanere coerente. Le procedure operative standard aiutano a mantenere la sicurezza e l'efficienza di reparti come la produzione, le operazioni, le vendite e il servizio clienti, la formazione dei dipendenti, il settore legale, finanziario,...<\/p>\n\n\n\n

Una procedura operativa permanente non deve mai essere difficile da leggere o formulata in modo vago. Deve essere breve, facile da capire e contenere azioni che siano semplici da seguire. Una buona procedura operativa standard deve delineare chiaramente le fasi e informare il dipendente di eventuali problemi di sicurezza.<\/p>\n\n\n\n

Le SOP sono parte integrante del controllo qualit\u00e0 e della riduzione dei rischi. Dalla produzione aerospaziale alla produzione farmaceutica e alle pratiche di servizio al cliente, le buone SOP sono pi\u00f9 di una burocrazia. Questi documenti scritti presentano ricette standardizzate su chi, cosa, quando e dove devono avvenire le procedure. E se le SOP sono scritte o implementate male, le conseguenze possono essere disastrose. Le procedure operative permanenti devono essere la base per la formazione di tutti i dipendenti. nuovi dipendenti<\/a>. Dovrebbero anche essere aggiornati ogni anno, per garantire che siano sempre pertinenti alle esigenze attuali dell'organizzazione. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Differenza tra SWI e SOP<\/h2>\n\n\n\n

Mentre le SOP sono documenti di alto livello che indicano ai dipendenti quali azioni intraprendere in una serie di circostanze, le istruzioni di lavoro descrivono tali azioni in dettaglio. Queste istruzioni non sono necessariamente lunghe o prolisse. Devono essere il pi\u00f9 possibile chiare e concise. Le istruzioni di lavoro devono essere limitate a un singolo compito all'interno di una SOP. Questo \u00e8 anche ci\u00f2 che ISO 9001<\/a> richiede alle aziende di definire:<\/p>\n\n\n\n