Come creare buone istruzioni di lavoro per la linea di assemblaggio

Ogni dipendente ha un modo leggermente diverso di fare le cose. Ognuno ha un percorso diverso, un’esperienza diversa, un diverso livello di competenza e un modo di lavorare leggermente diverso — e questo introduce variabilità nei flussi di lavoro dell’azienda. Più grande è la tua organizzazione, più variabilità entra nella linea di produzione. Le istruzioni di lavoro sono fondamentali per ridurre la variabilità e permettono alle aziende manifatturiere di migliorare la qualità e soddisfare la domanda. Buone istruzioni di lavoro per la linea di assemblaggio sono anche un ottimo strumento di formazione per i neoassunti.

Oggi su molte linee le persone che lavorano non hanno tutte la stessa lingua madre né lo stesso background. Le istruzioni basate su testi fitti o su spiegazioni a voce spesso non trasmettono a tutti l’intento originale, e il divario si traduce in errori e rilavorazioni.

Le tue istruzioni di lavoro non servono a niente?

Partiamo da ciò che le buone istruzioni di lavoro non sono. Controlla l’elenco qui sotto per vedere se qualcuno di questi punti ti riguarda:

Sono scritte in modo troppo complicato per l’operatore, che farebbe fatica a consultarle in caso di bisogno.
Le istruzioni di lavoro sono preparate per gli auditor ISO 9001 e per i clienti, dando per scontato che nessuno verifichi con attenzione se funzionano in linea.
Non ci sono immagini né foto. Con il solo testo serve più lavoro per controllare che corrispondano al prodotto in lavorazione. Di conseguenza le istruzioni non coinvolgono e gli operatori non le leggono.
I capigruppo e i capiturno sanno che le istruzioni non hanno senso, quindi non le usano come standard. Idealmente dovrebbero controllare periodicamente se un operatore segue lo standard applicabile.
Importanti aspetti di qualità non vengono rispettati — per esempio controllare 1 pezzo su 10 per la conformità dimensionale.
Importanti aspetti di sicurezza non vengono rispettati — per esempio tenere le mani in posizioni definite perché non finiscano mai sotto una pressa di stampaggio.
Importanti aspetti di manutenzione non vengono rispettati — per esempio aprire un vano e pulire l’attrezzatura.

Come creare ottime istruzioni di lavoro per la tua linea di assemblaggio

Se i tuoi ingegneri NPI (New Product Introduction) non hanno già preparato una scheda di istruzioni di lavoro standard, dovrai iniziare a scriverle. Segui i principi qui sotto per rendere le istruzioni facili da seguire.

Standardizza il lavoro sulle linee di assemblaggio (e non solo)

L’idea di fondo delle istruzioni per la linea di assemblaggio è seguire «il metodo migliore oggi conosciuto in questa organizzazione», così che se cinque persone svolgono un certo lavoro, lo svolgano nello stesso modo. Se ogni operatore ha il proprio processo, migliorare il modo in cui lavorano diventa piuttosto difficile. Con uno standard condiviso, un singolo miglioramento alle istruzioni di lavoro può essere applicato subito ovunque e migliorare produttività, qualità e sicurezza.

Scrivile con le persone che fanno il lavoro ogni giorno

Le persone che stanno sulla linea di assemblaggio giorno dopo giorno spesso sanno fare il lavoro meglio degli ingegneri seduti in ufficio. Perché non toglierle dalla produzione per un’ora e lavorare insieme per definire il modo migliore di farlo? Ti dà una visione migliore del processo e insegna anche a loro a ragionarci sopra. Magari tornano una settimana dopo con un’idea migliore. Coinvolgi anche i capilinea o i capigruppo. Col tempo, tutto il team impara a risolvere i problemi.

Chiedi alla persona più esperta su quell’attività di guidarti passo per passo. È questo che rende un’istruzione credibile per chi la userà.

Ottieni l’adesione dei dipendenti

Alcuni stabilimenti trattano i propri operatori come sostituibili. Dicono loro cosa fare, li formano poco e sperano di rimpiazzarli con l’automazione. Non cadere in questa trappola. Coinvolgere i lavoratori quando scrivi le istruzioni di lavoro porta a miglioramenti duraturi perché ottieni la loro adesione. Anche se non sono d’accordo su una parte, hanno avuto la possibilità di dire la loro e discuterne con il proprio team. Di solito questo significa meno resistenze in seguito.

Rendi visive le istruzioni di lavoro standard

Una volta scritte, le istruzioni di lavoro vanno seguite. Un capo o un capoturno dovrebbe poter percorrere la linea e vedere a colpo d’occhio se lo standard viene rispettato. Foto, disegni e brevi clip video mostrano un passaggio di assemblaggio molto meglio di paragrafi di testo. Abbiamo visto molte schede di istruzioni di lavoro scritte su modelli anonimi, senza alcun elemento grafico per mostrare il processo, e non sorprende che nessuno le legga.

Mantienile chiare, brevi e coerenti

Chiare — nessun margine di interpretazione. Se un passaggio si può leggere in due modi, qualcuno lo leggerà nel modo sbagliato.
Brevi — un’azione per passaggio, parole semplici, nessun gergo che l’operatore non userebbe.
Coerenti — la stessa struttura, gli stessi termini e simboli in tutte le istruzioni, così gli operatori sanno dove guardare.
Accessibili — disponibili in postazione, nel momento in cui servono all’operatore, non in un raccoglitore in ufficio.

Includi altri elementi nelle istruzioni di lavoro per la linea di assemblaggio

Quando si pensa alle istruzioni di lavoro standard, si pensa a una sequenza di lavoro — prima fai questo, poi fai quello. È utile, soprattutto se copre anche la movimentazione dei materiali, i controlli e i collaudi. Ma le tue istruzioni possono contenere di più. Aggiungi un tempo standard per ogni operazione, così la linea resta bilanciata. Non dovrebbe servire a penalizzare i lavoratori o a mettere alla gogna quelli più lenti. Mostra dove la linea è sbilanciata e chi ha bisogno di più formazione.

Forma i tuoi ingegneri di processo

Vuoi far crescere i tuoi ingegneri junior? Affida loro progetti per migliorare la produttività basati sulle istruzioni di lavoro e sui dati che raccolgono. Una tabella di combinazione del lavoro standardizzato è utile quando vuoi scendere nel dettaglio: mostra tempo manuale, tempo macchina automatico, tempo di spostamento e tempo di attesa di un operatore rispetto al takt time.

Conclusione

Buone istruzioni di lavoro per la linea di assemblaggio descrivono un unico modo concordato di svolgere il lavoro, sono scritte con le persone che lo fanno e mostrano ogni passaggio in modo visivo. Mantienile brevi, mettile in postazione e aggiornale ogni volta che la linea trova un modo migliore. Istruzioni che gli operatori usano davvero sono la base per una qualità costante, una formazione più rapida e qualsiasi miglioramento tu voglia rendere duraturo. Se le tue linee producono molte varianti, leggi istruzioni di lavoro per l’assemblaggio high-mix.

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